(伦敦8日综合电)英国一名27岁年轻男子在家庭聚餐上,吃了一口印度咖哩鸡,身体迅速出现剧烈过敏反应,瘫倒昏迷,住院治疗一周后不幸去世。
令人遗憾的是,他原本就知道自己对坚果类过敏,也知道咖哩鸡含有杏仁,但因为先前品嚐同一道菜时都没有发生过敏反应,他以为这次也会没事,怎料却夺走他的生命。
《镜报》报导,来自大曼彻斯特郡贝里市的希金森2022年12月28日在一家印度餐厅买了几道料理,带回家与家人一同享用。他先吃完前菜,又吃了一口奶油鸡肉咖哩,此时他突然站起来冲到厨房水槽旁,随后跑上楼,他的姐姐帮他在大腿上注射一针肾上腺素却没有奏效,他瘫倒在地晕了过去,一度心脏骤停。

急救人员为希金森做心肺复苏术,并将他送往皇家博尔顿医院,但他仍在2013年1月4日不幸去世。英国罗奇代尔验尸法庭7日公布调查结果,认定这是一起意外死亡。
验尸官米切尔表示,希金森在2022年4月就曾经因为过敏住院,同年6月还到过敏科进行皮肤试验,被医生告知他对花生、坚果、杏仁与椰子过敏。医生当时开立一支肾上腺素自动注射器(EpiPen)给他,并且指导他如何在出现过敏反应时使用。
米切尔表示,这家餐厅明确在菜单上标示这道菜含有杏仁,希金森也很清楚这对他而言是“有风险”的食物,不过他以前吃过这道菜,也吃过杏仁,认为以往身体都可以“承受”,但事发当下他将咖哩鸡一放进嘴里就立刻出现过敏反应。
文:《镜报》
图:互联网
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