(首尔27日综合电)韩国社群媒体近来兴起将环保淀粉牙签油炸后食用的潮流,食品药物安全部24日发出健康警告,呼吁民众不要跟风食用。
“吃播”(Mukbang)的线上吃饭节目在韩国很受欢迎,影片主角通常会吃超大量或不寻常的食物,主管机关认为此类节目鼓励暴食,2018年试图监管,但民意普遍反对认为“管太多”,故未能执行。
外媒报导,在TikTok和Instagram流传的“吃播”影片可见,有人食用沾有起司粉、调味料的油炸环保淀粉牙签,“吃播客”说由炸过的成品状似圈圈薯条(Curly fries),口感“脆脆的”。

环保牙签由地瓜粉或玉米粉制成,添加山梨糖醇(Sorbitol)、绿色可食用色素,被认为是环保且可生物分解。韩国餐厅内经常摆放这种绿色环保牙签。
韩国食品药物安全部24日在社群媒体平台X上表示:“环保牙签作为食品的安全性尚未获得证实。请不要食用环保牙签。”并指这种卫生用品被油炸食用的影片正在网路上疯传。
文 综合报导
图 互联网
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