（吉隆坡18日讯）煎蕊摊生意受挫令男子懊恼不已，幸得妈妈建议改为每碗煎蕊卖1令吉的策略，吸引大批顾客，令生意起死回生！
在美拉蒂花园经营煎蕊生意的阿莫因“听妈妈的话”，生意不仅日渐好转，更令他从三轮车摊升级为店铺。
据《每日新闻》，38岁的阿莫指出，在妈妈还健在时，他时常都向妈妈诉苦顾客减少，加上雨天都导致煎蕊摊位生意下滑。
他说，妈妈听罢就建议将煎蕊价格定在1令吉一碗，就为生意带来了转机。
他的煎蕊始于父亲的食谱，用棕榈椰奶改良成自己的独特口味， 并结合红糖及马六甲糖来增加浓郁度。
“我们的1令吉煎蕊， 有红豆、玉米、冰淇淋及糯米，而榴梿煎蕊则是季节性供应。”
“听妈妈的话后，我瞬间感觉很轻松，感谢妈妈的祝福及无可替代的恩赐，1令吉的价格确实很多人都付得起，特别是天气炎热时，顾客都喜欢买来解暑。 ”
阿莫如今更着重在顾客的满意度，保证顾客获得国王般的招呼。
目前店铺聘请了13名员工，其中2名是残障人士及3名孤儿，职责都是体力活， 像是擦桌子、点餐、送餐及清洁。
“我希望顾客来到后，我可以在2分钟内收到他们的订单，如果顾客想吃正餐，我们还有米粉汤、海鲜万隆面、及白饭配牛肉汤。”
另外，阿莫说，希望接下来聘请更多员工， 包括残障人士，这不仅是为了拓展业务，更是给予他们一些就业机会。
“工作时，我也会教导他们生意的技巧，寻找商品、管理库存及与顾客沟通，开发他们的兴趣，以此鼓励他们创业，偶尔也会奖励员工们假期。”
他认为，年轻人需要不断被教育，以拥有企业家创业时能够承担艰辛和努力的能力。
每周五提供100份免费煎蕊
阿莫分享在每周五会提供100份免费煎蕊， 还有幸运抽奖，当天的幸运儿可获得10令吉折扣。
回忆起创业初期，阿莫是从三轮车上卖煎蕊，后来才改为开设店铺。
他坦言，在三轮车做生意不仅要经历日晒雨淋，甚至还被人撞过。
“直到现在有自己的店铺，所有一切都是我自己做，包括将破损的帆布屋顶换成锌片。”
他说，虽然他的店不漂亮，但重要的是给顾客创造有趣的体验，这样他们才会第二次光顾。
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