台湾王品集团陷食物中毒疑云!王品旗下餐厅“初瓦”韩式料理台北西门店、“向辣”和牛麻辣锅陆续有民众用餐后出现恶心、拉肚子症状,台北市卫生局指出,从4月4日晚间开始接获医院通报,截至周日(7日)上午,已有22人就医,目前已要求2店停止营业,且必须提出改善计划、复查合格、检查通过才能重新营业。
台北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁指出,在4月4日晚间开始,就陆续接获医院通报疑似食品中毒案,截至今早“初瓦”和“向辣”分别有13人和9人就医,患者都是用餐后出现恶心、呕吐、腹泻等症状前往就医,在检查治疗后都已返家,没有住院,症状也没有加剧。

台北市卫生局周六到餐厅稽察,查获初瓦厨余区、抽油烟机、油炸机、烤台、洗涤区脏污,“食材未标示分装日期”、“冰箱食材未标示日期”、“部分食材未提供来源凭证”、厨房内有私人物品等缺失;至于飨辣也查获“分装食材未标示分装日期”、“部分食材未提供来源凭证”、“环境不洁”、“厨房有私人物品”等缺失。
林冠蓁表示,目前疑似食品中毒通报已超过6人,依照规定要求2店停业,且这次比较慎重,停业后业者必须提出改善计划,计划通过、复查合格后,才能重新营业。

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