(台北30日综合电)台湾台北宝林茶室正班周姓厨师被列第4被告,因被查出,平常就没落实食材保存,也没完整交接注意事项给代班厨师。他供称粿条都放在工作枱,不晓得为什么会出状况。
宝林茶室A13信义店爆发食物中毒事件,周姓主厨案发时人恰巧在海外,看似和整起事件无关,却成为全案第四位被告。
(视频取自YouTube)
检察官要查明真相,和案件有关的人都脱不了关系,55岁的周姓厨师是马来西亚人,已归化台湾,19日到26日他飞往马来西亚,由分店胡姓厨师代班,但就在这段时间爆出食安事件,周姓厨师26日一抵台就赶到餐厅,因为卫生局大阵仗上门稽查,当时他还是证人身分,27日出现第二例死亡,食药署定调食物中毒,检方清查涉案相关人,29日将周姓厨师改列被告。
据报导,信义A13店的厨房,平常由周姓厨师负责管理,他供称粿条平常就放在工作枱上,不晓得为什么会出问题,不过他出国之前,疑似没把相关注意事项完整交接给代班厨师,也有责任,因此从证人转列被告。
文:台湾TVBS新闻网
图:台湾TVBS新闻网
视频:YouTube
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