广西特式美食螺蛳粉,近年红遍中国甚至杀出海外,螺蛳粉的独特浓烈气味,如榴梿一样,爱上了就不能自拔,越“臭”越喜爱。
四川成都监管部门突击检查一受欢迎的螺蛳粉外卖商家,发现厨房脏乱外,还有“增臭剂”,引起网民批评。
成都市场监管近日发短片,显示突击检查一间在外卖平台有4.7高评分、月销量达4000多份的外卖螺蛳粉店。监管人员进入后厨巡查后发现,该店铺环境脏乱,食材质量堪忧。

此外,监管人员还在后厨操作台下发现专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品新增剂香精等。由于味道刺鼻,使他频频皱眉作呕。
目前,该店铺被暂停营业,线上外卖店也暂时关闭,等待进一步整改。
至于市面常见的袋装螺蛳粉,媒体周四询问了好欢螺、螺霸王、李子柒等多家品牌,客服均表示没有新增任何增臭剂。

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